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牛肉白菜饺子馅怎么做

主料:牛肉600g克、白菜200克。

调料:葱15克、姜5克、胡椒粉3克、酱油10毫升、食盐5克、花生油30毫升。

步骤:

1、牛肉剁成肉馅;

2、葱、姜切成末;

3、将肉馅、葱末、姜末一起放入盆中并加入酱油、胡椒粉、花生油、盐;

4、白菜剁碎,稍微攥干水分后放入肉馅中一起拌匀即可。