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筷子有什么选购技巧

1、不可选购涂彩漆的筷子,因为涂料中的重金属铅及有机溶剂苯等物质有致癌性,会随使用的磨损而脱落,随食物进入人体。

2、塑料筷子的质感较脆,受热后容易变形.熔化,从而产生对人体有害的物质。

3、骨筷质感好,但容易变色,而且且价格也比较昂贵。

4、银质、不锈钢等金属筷子太重,手感不好,而且导热性强,进食过热食物容易烫伤嘴。

5、竹筷无毒无害,非常环保,因多数人无法判断油漆是否健康,建议尽量选择本色无油漆筷子。

6、木筷尽量选择密度较高纹理细致的。但由于材质原因,竹筷、木筷不容易清洗,会被病微生物污染,应经常消毒。

温馨提示:家有小孩,尽量不要购买铝合金筷子。不少铝合金筷子质量不合格,在日常使用过程中容易发生铝渗出到食物中,小孩铝摄入过量,会影响智力发育。