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彩椒怎么做好吃

糖醋彩椒的做法:

主料:青椒、彩椒、盐、味精、白糖、醋。

1、将青椒洗净后掰开,去除蒂及内部的籽,切丝后备用。

2、彩椒洗净,去蒂、籽,切丝后备用。

3、将彩椒丝、青椒丝入沸水中焯烫。

4、将彩椒丝、青椒丝捞出过凉,控水待用。

5、将彩椒丝、青椒丝倒入盛器内,调入盐、味精、白糖、醋拌匀,装入盘中即可食用。