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莲藕做甜的怎么做好吃

主料:莲藕500克。

配料:红枣、红糖、橘皮。

1、藕去皮下锅蒸15分钟。

2、红枣适量浸泡备用。

3、蒸好的藕切片。

4、把藕放锅里加适量水,适量红糖,开火煮。

5、煮到水明显减少,倒进红枣和橘皮,要不时的搅拌,防粘锅。

6、煮到水干,糖浆裹在藕和红枣上熄火。

7、装盘。