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银耳怎么做好吃

炖银耳做法:

材料:银耳适量,梨3个,枸杞适量,冰糖适量。

步骤:

1、先用水把银耳发开、洗净、撕成小块,再把梨子洗净,削去外皮,切成小块。

2、在锅内放入少许水,烧开。

3、放入切好的梨块、银耳和单晶冰糖,开锅后转小火炖20到30分钟。

4、汤汁变浓,梨子变透明,质感变糯,放入适量枸杞起锅就可以。

5、若做多,甜品变凉后装进保鲜盒,放入冰箱保存,口感很好。