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椒盐玉米怎么做

1、先把玉米去外衣和须清洗干净,把玉米全部剥好备用。

2、把黄瓜洗净,去掉头尾,用勺子去掉瓜瓤,切小块备用。

3、把胡萝卜去皮切丁,火腿切丁备用。

4、热锅,不放油,把花椒和胡椒粒放入至炒黄后,用料理杯磨碎后过筛备用。

5、热油锅把火腿煎到微黄,加入胡萝卜和玉米翻炒。

6、快出锅时加入青瓜翻炒。

7、撒上自制的椒盐,翻匀入味即可食用。