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蜜汁香芋的做法

一、蜜汁香芋用料

芋头一个。

二、蜜汁香芋辅料

白砂糖1勺, 水少许,油1小勺。

三、蜜汁香芋的做法 :

1、将芋头去皮,切手指粗细的条备用;

2、锅注油,比炒菜的油稍多些,中小火,下入芋头条煎至金黄,捞出备用;

3、炒锅放少许水和适量白砂糖,中小火,煮化后倒入煎熟的芋头全部滚上糖汁,撒上白芝麻即可。