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西红柿和韭菜可以同时吃吗
西红柿和韭菜可以同时吃,推荐几种韭菜和西红柿的做法:
第一种:韭菜西红柿鸡蛋汤,用料为,韭菜260g,番茄1个,土鸡蛋2个,食盐适量,鸡精适量,芝麻油适量。
做法为:1、西红柿洗净切块备用;
2、韭菜洗净切成2至3公分备用;
3、鸡蛋打散备用;
4、加入适量清水,滴几滴食用油煮开;
5、水烧开后,把西红柿和韭菜一起放入;
6、把鸡蛋一起倒入;
7、等鸡蛋有点凝固慢慢搅动,水再次烧开即可;
8、加盐和鸡精出锅。
第二种:西红柿韭菜面,用料为:面条300g,韭菜50g,西红柿100g,油、盐、黄豆芽、土豆适量。
做法为:1、西红柿和韭菜洗干净备用;
2、上锅热油后加入土豆爆炒;
3、加上适量的黄豆芽翻炒;
4、加上适量的水;
5、之后加上适量调味品;
6、最后加入切碎的韭菜,熬制成汤汁;
7、上锅煮面条,浇上汤汁即可食用。