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鸡豆腐怎么做
一、材料:蛋清、盐、豆粉、鸡胸肉。
二、制作:
1、鸡胸肉剁茸,去筋后加入盐,豆粉和水,和匀。
![](http://image.lingbiren.com/d/file/p/2023/12/2965142.jpeg)
2、鸡蛋清打发。
3、将打发的蛋清加入鸡胸肉羹中。
4、和匀,锅烧热,放油,热锅冷油加入混合物。
![](http://image.lingbiren.com/d/file/p/2023/12/2965143.jpeg)
5、炒干,炒成像豆腐一样即可。
一、材料:蛋清、盐、豆粉、鸡胸肉。
二、制作:
1、鸡胸肉剁茸,去筋后加入盐,豆粉和水,和匀。
2、鸡蛋清打发。
3、将打发的蛋清加入鸡胸肉羹中。
4、和匀,锅烧热,放油,热锅冷油加入混合物。
5、炒干,炒成像豆腐一样即可。