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补阳吃什么蔬菜(什么食物养阳)

导语:“阳了”吃啥好的快?建议:少吃3种发物,多吃4种水果,助力恢复

“阳了”吃啥好的快?最近不少人都在分享自己“阳”了的经历和恢复的经验,总结一圈之后,发现在此期间的饮食真的很重要。

在“阳”了之后,尤其是有发烧的情况下,食欲普遍很差,能喝进去点清粥、阳春面就不错了,大鱼大肉,高蛋白的食物难有胃口吃,也不利于身体温度的降低。而到了恢复期间,虽然要及时的补充营养,多吃容易消化,高蛋白质,多维生素的食物,但也不想吃什么就吃什么,如牛肉干营养高,蛋白质丰富,但此刻的嗓子肯定吃不下去。

另外尤其要记住一些高热量的“发物”也是不建议食用的,不利于身体的恢复,水果虽然可以多吃,但此刻脆弱的消化系统条件下,也不是吃的越多越好,要有选择性的,多吃维生素含量丰富,甜度不高,能助力此时快速恢复的水果。

推荐少吃3种发物,多吃4种水果,坚持健康合理的饮食,助力恢复。

少吃3种发物

发物,这是一个中国特有的词汇,指富于营养或有刺激性容易诱发或加重某些疾病的食物,如刺激性较强的食物、异性蛋白食物、含有某些激素的食物,发物因人而异,不是完全一致。发物种类很多,仅列举3种现在最容易碰上的。

一、羊肉

羊肉性温热,营养丰富,人们在入冬后经常用羊肉来滋补身体。但“阳”了之后羊肉可能直接变“反派”,此时身体会伴有发热的情况,吃了羊肉不但不利于身体降温,反而会让身体更热,加重不适感,这无疑是火上浇油。

羊肉也是高热量、高蛋白的食物,这个阶段肠胃也会比较虚弱,身体可能消化吸收不了,造成积食。

想要吃羊肉来补充身体能量,可以等到身体完全恢复了,再吃也不迟。不过要注意的是,即使身体恢复了也不能毫无节制的吃,可以适当的喝点羊汤、少吃一点羊肉,循序渐进的增加,不能一下子就吃撑,这样身体可能就受不了,身体不适的症状有可能开始反复。

二、韭菜

韭菜不是人人都适合吃的,阳了之后人们本身就会出现喉咙痛、发热等情况,而韭菜是一种辛辣刺激之物,加上韭菜中富含膳食纤维,会阻碍身体吸收营养,吃了之后可能会导致身体更孱弱,肚子也难受,机体没有能量去“打败”病菌,从而延长身体恢复的时间。

三、辣椒

辣椒是传统的“发物”,这个时候最好是别吃,辣椒的刺激性不小,这段时间喉咙可能不舒服,连正常吞咽可能都会痛的像“口吞刀片”,如果再吃一些辣椒,其中的辣椒素会刺激喉咙,加重喉咙的不适感,也会阻碍身体的恢复健康。

在此期间,饮食要清淡一些,多吃一些新鲜的水果蔬菜,喝一些营养粥等,让身体完全恢复之后,再吃辣椒过瘾也不迟。

多吃4种水果一、猕猴桃

猕猴桃也算是一种冬季的时令水果,与其他的水果相比,营养成分更丰富齐全,除了各种维生素、矿物质等之外,猕猴桃中还含有其他水果中少有的蛋白水解酶、黄体素等活性物质,更重要的是猕猴桃中所含的维生素C非常丰富,是一种实打实的营养果。

通常为了方便存储和运输,猕猴桃会在大概八成熟的时候就被采摘下来,因此很多时候刚买回来的猕猴桃又硬又酸,一点也不好吃。这时候就需要对猕猴挑“催熟”,这样吃起来的口感也变的酸甜可口。猕猴桃“催熟”的方法很简单,具体做法分享给大家。

将需要“催熟”的猕猴桃放入食品袋中,再放入一个熟透的苹果或者香蕉,然后将袋子密封起来,放在比较温暖的地方,不到2天的时间猕猴桃就能熟透了。

二、山楂

山楂有很高的营养价值,尤其是山楂所含的维生素C的含量很高,在水果中是数一数二的。但山楂的口感比较酸,吃一两个还行,吃多了真的有被“酸掉牙”的感觉。

在生活中人们通常都不直接鲜食山楂,而是将它搭配白糖等食材做成酸甜可口的糖葫芦、山楂糕、山楂罐头等小零食,在摄取山楂营养的同时,也能解解馋。如果“阳”了,可以买一些山楂罐头或者山楂糕,直接鲜食或者制成好喝营养的汤品也是很不错的。

推荐做法:山楂水果汤

准备食材:山楂糕、梨、香蕉。

1、一小块山楂糕切成小块,一个梨清洗干净,去皮后切块,香蕉去皮切片,2勺藕粉倒入小碗中用少量的清水化开,没有藕粉可以用淀粉也是可以的。

2、煮锅中加入适量的清水,倒入山楂块煮开后继续煮10分钟左右,至山楂糕被煮化。

3、倒入香蕉块和梨块,搅拌均匀再次煮开后,倒入准备的藕粉水,搅拌至汤有些粘稠就可以了。

三、梨

“阳”了之后可能会有喉咙痛、咳嗽等情况,这时可以多吃一些多汁且滋润的水果。而梨素有“天然矿泉水”的美誉,多吃梨正好能滋润嗓子,缓解喉咙不舒服的情况。

如果这个期间嗓子还算可以,能吃的下去东西可以直接鲜食,它鲜甜爽口的口感瞬间也能让身体顿时舒服起来,但如果吞咽比较困难,直接吃可能会吃不下去,可以搭配一些其他比较滋润的食材,炖煮成一锅清甜滋润的营养汤,也是不错的。

推荐做法:金桔雪梨汤

准备食材:雪梨一个、金桔干5片(也可以用鲜金桔代替)

1、梨清洗干净刮去表皮,不对半切开去掉梨核,然后切成小块,与金桔干(鲜金桔片)放入炖锅中煮10分钟左右。

2、当锅中散发出果香味,根据自己的口味加入一块黄冰糖,搅拌均匀即可。

四、橙子

橙子吃起来酸甜多汁,刚好能缓解人们常呆在暖气房、空调房的燥热感。不仅如此,橙子中还包含了丰富的维生素、矿物质等,特别是维C的含量很高,每100克橙子所含的维C高达53.2克,对了“阳”了的朋友来说是非常友好的,在补充营养和水分的同时,还能增强免疫力。

橙子除了能直接吃之外,还可以切开一小块撒上盐放入蒸锅中蒸10分钟,能一定程度上缓解“小刀割嗓子”的疼痛感,或者搭配其他水果煮一锅清甜滋润的水果茶,也是蛮不错的。

推荐做法:香橙苹果茶

1、苹果清洗干净不用去皮,直接切成月牙形的块,香橙同样清洗干净不去皮切薄片,准备红枣、干山楂和枸杞,清洗干净放入清水中浸泡。

2、煮锅中放入苹果块、香橙片和适量的红茶,倒入清水后大火煮开,转小火煮10分钟左右,至香橙的味道散发出来。

3、加入浸泡过的红枣、枸杞和干山楂片,继续煮5分钟左右,加入适量的冰糖或者蜂蜜就可以了。

——老井说——

还有一点要注意,在居家期间如果能做饭,最好自己动手做饭吃,少点外卖吃,毕竟家里的饭清淡程度、食材等自己都能控制,吃起来更健康放心,外卖现在送的慢,还有一定的风险。

我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,关注我,享受美食不迷路。

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