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西红柿能和卷心菜一起炒吗

准备食材,主料:西红柿50g、卷心菜100g。辅料:尖椒10g、盐2g、葱花适量、糖适量、醋适量。

具体步骤如下:

1、卷心菜剥下四五片叶,与西红柿,尖椒洗净备用;

2、卷心菜切丝;

3、西红柿切小块;

4、尖椒切丝备用;

5、锅中加油,烧热后放葱花,爆香放入卷心菜丝,翻炒两分钟;

6、放入西红柿继续翻炒到西红柿软烂出汤;

7、放入尖椒丝。再炒一分钟,加盐,少许醋,糖,炒匀出锅。