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腊味排骨焗饭的做法有哪些

材料主料:丝苗米250g;辅料:油适量、盐适量、排骨150g、腊肉适量、腊肠1根、水适量。

1、洗米;

2、准备切好排骨和配菜;

3、切片;

4、先将排骨砍成小块,用调料腌制一下;

5、饭至八分熟的时候,将所有肉类放入饭面,再盖上盖子继续煲饭;

6、至饭煲自动跳制即可,注意放入肉类后不可再掀饭煲的盖子。