腊七腊八是什么意思(腊七腊八是什么节日呀)

导语：腊七腊八，你知道多少

一、腊七腊八的谚语

“腊七腊八，冻掉下巴”

在北方，一年之中最寒冷的时候是“三九”天，而腊七腊八又是”三九”天里最冷的时候。在东北，有这样的谚语：“腊七腊八，冻掉下巴；腊八腊九，冻死老狗；腊九腊十，冻死小人儿。”

“腊七腊八，冻死寒鸦”

寒鸦是最耐寒的鸟类之一，用“腊七腊八，冻死寒鸦”的谚语说明腊七腊八的寒冷程度。

“腊七腊八，冻死叫花”

“叫花”，是指在外流浪的人，旧社会叫花子很多，他们没有家，靠流浪要饭为生，腊七腊八都在大寒的时节，是天气最冷的时候，在外流浪的人最承受不起如此的严寒，每每有叫花冻死的传闻。

二、腊八习俗

1．喝腊八粥

我国喝腊八粥的历史最早始于宋代，已经有一千多年。传说喝了腊八粥，这一天就不能动手动脚了！

2.腌制腊八蒜

把大蒜瓣去皮装在玻璃瓶中，用白醋或米醋泡上、封口，直到蒜瓣变成绿色才可以食用。腊八蒜酸辣爽口，华北、东北人非常喜欢吃。

3.吃冰

腊七这一天，人民用容器装水结冰，腊八这天吃冰，据说吃了腊八冰，一年不会肚子疼。

4.吃腊八面

在陕西，每年腊八这一天，在太阳出来前，人们都要吃一碗热气腾腾的腊八面。

5.吃腊八豆腐

这个习俗主要在安徽黔县。将做好的豆腐晾干，抹上盐水，放在通风处晾着，随时去下食用。

6.祭祀

从先秦开始，腊八就有祭祀祖先、神灵，祈求丰收和吉祥的习俗，现在一些地方还保留着这个习俗。

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