导语：天冷了，推荐你4道冬季营养早餐搭配，简单美味，暖心暖意全家爱

小雪节气已至，作为冬季的第二个节气，我们也逐渐感觉到了大自然的“威力”，各地寒潮来袭，降温不断，早上起床也逐渐变得困难起来。但是作为“吃货星人”来说，早饭不仅要吃，还要吃饱吃好。今天就分享4道不错的早餐搭配，营养美味，做法简单，适合秋冬季节享用。

天冷了，推荐你4道冬季营养早餐搭配，简单美味，暖心暖意全家爱!

推荐搭配1：海苔粢饭团+豆浆+水果捞

推荐理由：作为国人来说，大家都知道豆浆油条是早餐经典搭配，其实粢饭团作为早餐也是很不错的选择，它的主料是糯米饭，中间裹上肉松、油条、榨菜、雪菜、萝卜干等食材，以海苔做为包裹，辅助竹帘工具卷起。

粢饭团做法简单，装盘可以在家搭配稀饭、豆浆、牛奶等食用，装袋也可以带在路上食用，它是集好吃、扛饿、易做、易携带于一体，难怪被誉为上海早餐的“四大金刚”（大饼、油条、粢饭、豆浆）之一。

食材：米饭、油条、肉松、榨菜、萝卜干、黑芝麻、海苔片（大）：几张。

简要步骤：

1、糯米和大米以2:1做好米饭，水量比平时煮饭少一点。（可用电饭煲预约功能提前做好）。

2、竹帘上铺上一层保鲜膜，铺上一张海苔片。

3、撒上适量黑芝麻，铺一层米饭（边缘留一些空间，否则卷起来的时候会被挤压出来）。

4、铺上一层肉松，将半根油条撕成两半摆放在中间部位。

5、油条中间摆放一些切碎的榨菜碎、萝卜干碎。

6、用竹帘辅助卷起，压实，去掉竹帘，两头卷起。

7、打开保鲜膜就可以食用，如果要切开，直接隔着保鲜膜一起切。

8、咬一口糯米饭夹着油条、肉松、小菜，还有海苔、黑芝麻的香气，真的太美味了，特别瓷实的感觉，太满足啦~

推荐搭配2：蔬菜饼+杂粮粥+水果

推荐理由：秋冬季节，天气干燥，我们要注重补水、补充维C，早上炒菜如果觉得太麻烦，不妨将蔬菜、鸡蛋、面粉一起来个美味交响曲，做成可口的蔬菜饼，营养美味、做法简单，口感软糯，不爱吃蔬菜的小朋友也能连吃几个，老少皆宜哟。搭配上杂粮粥，比如红薯粥、南瓜粥、红枣小米粥都是不错的选择。

食材：西兰花：适量、胡萝卜：适量、土豆：1个、火腿丁：适量、盐、鸡蛋：1个、面粉：适量。

简要步骤：

1、土豆提前蒸熟，压成泥。

2、西兰花、胡萝卜提前焯水，切成碎末，火腿切细丁。

3、将西兰花末、火腿丁倒入土豆泥中，加入适量盐。

4、加入一个鸡蛋、适量面粉，最后合成比较稠的面糊状态。

5、平底锅放少许油，倒入适量面糊，将一个个小饼，小火慢煎到两面成熟。

推荐搭配3：西红柿鸡蛋面+豆浆/热牛奶+蔬菜沙拉

推荐理由：天气冷了，早上来碗面也是暖心暖意，冬季总会有点清冷的感觉，西红柿的大红色让我感觉到了热情，搭配一杯好喝的燕麦黑米豆浆，再来一份随手搭配的蔬菜沙拉，这个组合也是省事又省力。如果觉得冬天天冷，不想吃沙拉，也可以换成一小盘素炒菜心也非常绿色好吃，补充维生素和膳食纤维，个人很喜欢这个搭配。

燕麦黑米豆浆做法：

食材：黑豆：2/3量杯（豆浆机自带的），即食燕麦片：1/3量杯，红枣片：几片。

制作步骤：

1、黑豆洗净，和燕麦片、红枣片一起放入豆浆机中。

2、加入适量的水（在豆浆机推荐水位）。

3、选择“五谷豆浆”，完成一个程序即可食用。

推荐搭配4：煎饺抱蛋+红茶+水果/清炒蔬菜

推荐理由：天冷了，越来越离不开被窝啦，我的冰箱里也少不了各种“方便食品”，比如说冷冻水饺、冷冻馒头、冷冻手抓饼等，随便拿一样出来就能做一顿速成早餐，而且营养美味，比起路边摊更卫生方便，还有diy的成就感哟。

水饺略微煎一煎，打上两个鸡蛋，煎至凝固，撒上黑芝麻就是好吃又营养的煎饺饱蛋，配上一杯红茶也是小资“腔调”。如果想将“中式早餐”进行到底，配豆浆、稀饭都是不错的选择。

食材：冷冻水饺：适量，鸡蛋：2个，黑芝麻：适量。

制作步骤：

1、冷冻水饺无需解冻，锅内放入适量油，将水饺煎1-2分钟，至底部金黄。

2、倒入适量水（水饺一半的深度），盖上盖子中火将水饺煮熟。

3、待水分基本收干，倒入鸡蛋液，转小火至鸡蛋液凝固。

4、关火，盖上盖子焖2分钟，撒上黑芝麻开吃。

Bingo，4款我喜欢的冬季早餐搭配就分享好了，暖心暖意、营养美味，做法也简单，你pick哪款呢？欢迎来评论区告诉我哟~

伙伴们，冬天到了，天气越来越冷，你们的早餐是怎么解决的呢？欢迎来评论区分享你的冬日暖心早餐搭配，晒出你的美味作品哟~

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