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爆炒鱿鱼丝怎么做

主料:干鱿鱼丝100g;

辅料:油适量、盐适量、干尖辣3个、蚝油适量。

爆炒鱿鱼丝做法:

1、原料准备好;

2、鱿鱼丝泡水1到2小时;

3、姜丝,鱿鱼丝切断,辣椒切好;

4、下油炒姜丝辣椒出味;

5、倒入鱿鱼丝翻炒片刻;

6、加盐、加蚝油炒匀即可。