春节的每一天都干什么(春节的每一天代表一个动物吗)
导语:春节的每一天
01腊月23,祭灶
北方人过腊月二十三,又称“小年”。这一天主要任务是祭拜灶神,多在黄昏入夜之时举行。一家人先到灶房,摆上桌子,向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香,并供上用饴糖和面做成的糖瓜等。然后将竹篾扎成的纸马和喂牲口的草料。用饴糖供奉灶王爷,是让他老人家甜甜嘴。有的地方,还将糖涂在灶王爷嘴的四周,边涂边说:“好话多说,不好话别说。”
剃头师傅到这一天也忙,有的地方有“有钱没钱剃头过年”的说法,过了这一天,剃头师傅就休息了。
小年的晚上家人们会在一起吃一顿团圆饭,饭后老人们会领着小孩子剪纸贴窗花的。总之小年一到年味就开始浓了。
02腊月二十四,“扫房”
按照民间的说法,从腊月二十三一直到大年三十这几天的时间,诸神是不在位的,可以放心大胆地去大扫除,彻底的把家里打扫得干干净净,不必担心冲撞到神明。
因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
03腊月二十五,推磨做豆腐
传说灶王上天汇报后,玉帝会下界查访,看各家各户是否如灶王所奏的那样,于是各家各户就吃豆腐渣以表示清苦,瞒过玉皇的惩罚。
在过去,穷苦的人们总是盼望着在新年吃上一顿好的。但是,肉类对于穷苦的人家来说并不是承担得起的,所以就会选择豆腐。
04腊月二十六,杀猪割年肉
这一天主要筹备过年的肉食。所谓杀猪,是要杀一口自己家养的猪,并且宴请亲朋好友;所谓割肉,是指没养猪的贫困人家到集市上去买过年吃的肉。从这一天起要开始置办年货了。在各地乡村,这一天是大集市日,集市周边各村的百姓纷纷前往赶集买年货。
吃“年肉”讲究要吃红烧肉,因为肉本身就代表着富裕的意思,而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火、富裕十足。
05腊月二十七,宰年鸡
这一天,家家户户除了要宰杀自家的家禽,还要赶集上店、集中采购。“鸡”同“吉”,有吉利、吉祥如意的意思。杀好的鸡,不在当天吃,要一直放到除夕才能吃,而且,除夕夜吃的时候也不能吃完,要一直留一点。因为,本身代表了大吉大利,所以节日期间,天天都要在餐桌上见到鸡。
公鸡必须留一整只完整的,除夕祭祖的时候要用做贡品,只有祭祖之后才能食用。初一时不动刀不杀生的,因此还得留着大年初一。
06腊月二十八,赶集蒸馍贴花花
这一天的集市是年前最后一个了,故有懒汉子集一说,这是买年货最后的机会了,年货主要以过年所需为主,从吃喝穿戴,到春联贴画,年货各式各样,种类繁多;例如:鞭炮、春联、神马、香烛、烧纸、牛羊肉、赠送小孩子的各种玩具礼品、女孩子的各种头花饰物、拜访长辈亲朋的礼物等。
这一天家庭主妇开始准备过年的主食了,蒸馒头、包粘豆包、包饺子等等,每家都会准备很多,冻在大的缸中,一直吃到冰雪融化。
说起贴花花,主要是将准备好的春联、门心、窗花、剪纸、年画等,按照不同的寓意,不同的含义,贴到相应位置上去。
07腊月二十九,上坟请祖上大供
对于祖先的崇拜,在我国由来已久。事死如生不仅是孝道的重要标志,也是尊老敬老的美德。春节是大节,上坟请祖仪式也就格外郑重。上坟请祖的时间,大多数地区在二十九日早晨请祖。
08大年三十,吃饺子过年
腊月三十又称除夕,中国传统节日之一。
1、贴门神。门神是我国自古就流传的神话人物,都传说只要贴了门神,就能庇护一家平安,吉星高照。
2.置天地桌。这是一个临时性的供桌,这桌主要是为接神使用。除共有的挂钱、香烛、五供、大供之外,其受祀的偶像也大都是临时性的摆天地桌的位置也不统一,如堂屋地方宽大,可置于屋中,如屋内无地,就置于院中.传说此夜为天上诸神下界之时,所以传统民间有此接神习俗。
3、守岁.守岁从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,一直要吃到深夜。既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情,又有对来临的新年寄以美好希望之意。
4.包饺子。这天远在他乡的亲人会回家与家人团聚,大家围在一起包饺子、吃饺子,话说新春。饺子象征团聚、合欢,过年时吃饺子有招财进宝、吉祥之意。
5.给压岁钱。家里吃完年夜饭后,由长辈发给晚辈,并勉励儿孙在在新的一年里学习长进,好好做人。
6、接神.午夜零点开始接神,接神的仪式在天地桌前举行,由全家中的最长者主持,带领全家举香在院中按方位接神,最后将香根、神像、元宝锭等取下,放入早已在院中备好的钱粮盆内焚烧.焚烧时同燃松枝、芝麻秸等.接神时鞭炮齐鸣,气氛极浓烈。
09正月初一,祈福、拜年、穿新衣
大年初一的早晨全家换上新衣,放开门炮仗、吃饺子,相互拜年,一般不出远门去拜年。晚辈给长辈拜年,长辈给压岁钱,压住邪祟。大年初一这天不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财。
10大年初二,带着孩子回娘家
大年初二,出嫁的女儿会带着丈夫及儿女回娘家拜年。这一天,回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包,分给娘家的小孩,并且在娘家吃午饭。
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