蛋黄怎么做糊状怎么做蛋黄糊状

1、米粉120克，蛋黄一个，黑芝麻酱一勺适量，核桃油三滴，鸡肉松适量。

2、煮鸡蛋，仅蛋黄，压碎。

3、用六十度左右的水冲调米粉。

4、在蛋黄中加入少量的水形成糊状物。

5、把蛋黄放在米粉里。

6、用黑芝麻酱做眼睛和嘴巴，嘴巴也可用番茄酱，草莓泥做的。

7、滴核桃油，撒点鸡肉松。

8、放点草莓泥。完成。