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土豆块怎样炒猪肉块

步骤:

1、带皮五花肉切成四方块,土豆去皮切滚刀块。

2、土豆下油锅炸成金黄色捞出待用。

3、炒锅放油,下肉块煸炒,敝出浮油。

4、下葱姜蒜、大料、桂皮、糖炒,出味后加酱油。

5、着色后加热水,与肉齐平。6、烧开后放入电压力锅,选煮肉档。

7、最后倒入炒锅,勾芡收汤。

8、调味,根据自身喜好放入调味料。