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核桃调蛋怎么做

材料:核桃适量、鸡蛋适量、红糖、黄酒。

方法步骤如下:

1、把核桃弄碎,但不要弄成粉状;

2、将鸡蛋打成糊状;

3、放入红塘和黄酒;

4、将打碎的核桃与糊状的鸡蛋兑在一起,放适量凉开水;

5、调匀后放入微波炉中,高火5分钟左右即可。