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花生芽怎么吃

1、花生芽炒肉,食材:花生芽(300克)、五花肉(150克)、青蒜(适量)。

2、烧热锅,放入少量的油,下入五花肉煸炒。

3、将其中的大部分油脂煸炒出来,五花肉微微发焦时,下入姜片一起煸炒。

4、煸炒出香味后加入花生芽。

5、翻炒一下后,加入适量的生抽,盐和胡椒粉等调料。

6、稍微焖一下后,花生芽微微变软后加入青蒜。

7、翻炒均匀即可。