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马蹄粉千层糕做法
材料:1斤马蹄粉,半斤红糖,半斤片糖,半斤白砂糖。
做法:
1、将糖加5至6碗水煮成糖水,然后放凉。
![](http://image.lingbiren.com/d/file/p/2023/12/2866302.jpeg)
2、马蹄粉加2碗水开成浆,然后加入放凉了的糖水,均匀搅拌。
3、用褒汤用的鱼袋将马蹄水隔渣。
4、蒸盘底抹一层油。
![](http://image.lingbiren.com/d/file/p/2023/12/2866303.jpeg)
5、隔水蒸,一层层蒸,2至3汤勺一层,每层约蒸5分钟,中途千万别打开盖,大约蒸9层。
6、蒸好后散上一点芝麻就完成了。
材料:1斤马蹄粉,半斤红糖,半斤片糖,半斤白砂糖。
做法:
1、将糖加5至6碗水煮成糖水,然后放凉。
2、马蹄粉加2碗水开成浆,然后加入放凉了的糖水,均匀搅拌。
3、用褒汤用的鱼袋将马蹄水隔渣。
4、蒸盘底抹一层油。
5、隔水蒸,一层层蒸,2至3汤勺一层,每层约蒸5分钟,中途千万别打开盖,大约蒸9层。
6、蒸好后散上一点芝麻就完成了。