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如何做干凉皮 干凉皮的做法

1、食材:凉皮适量,生抽,芝麻油,醋适量,蒜泥适量。

2、先准备好材料,葱姜蒜。

3、把凉皮放水里泡一下。

4、在锅里放适量的水。

5、到凉皮煮到硬度差不多可以吃的时候捞出来放凉水里过一下。

6、加入适量的作料,生抽、蚝油、少许盐和醋、鸡精、芝麻油。

7、根据个人口味调拌一下。

8、装盘,就好了。