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土豆丝馅饼的家常做法

主料:发面面团300克、土豆200克;

辅料:油适量、盐适量、蒜碎适量、酱油适量、鸡精适量。

做法:

1、土豆去皮、擦丝、洗一下,控水。

2、坐锅,放油,炸香蒜碎,浇在土豆丝上。

3、放盐、酱油、鸡精拌匀。

4、发面面团一块。

5、切小剂子。

6、压皮。

7、放上馅。

8、捏好,按一下。

9、电饼铛加热,一个一个摆入饼胚。

10、煎熟即可。