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火龙果怎么吃养胃

以下吃法都可以达到养胃的效果

1、番薯香奶饮

材料:火龙果100克,番薯100克,牛奶250毫升

做法:番薯切成小方块,隔水蒸熟;火龙果切成与番薯同等大小的方块,与蒸熟了的番薯一起装碗,淋上牛奶即可(喜欢甜食者,可用甜牛奶)。若配上一份荷包蛋和适量点心,即成一顿美味营养的早餐。

功效:常吃可以提高免疫力,预防便秘和肠癌。

2、火龙果西米露

材料:火龙果1个,西米一把,冰糖、枸杞适量。

做法:

1、煮西米:需要经过两次冷热交替,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷水;再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷水,才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。

2、火龙果对半切开,用挖勺挖出果肉,保持果皮完整,然后将挖出来的果肉粒放回果皮中,加入西米、冰糖即可。

功效:夏日常吃可以健脾养胃。