玉米炖排骨的做法大全家常(玉米炖排骨做法简单清淡可口营养美味)

导语：玉米炖排骨-冬季暖身的做法步骤

玉米和排骨炖，荤素结合，非常营养，这道菜也特别适合成长中的宝宝们吃，排骨能提供优质蛋白质和钙等，玉米是粗粮中保健佳品，同时能加强肠胃蠕动，帮助消化。玉米炖排骨，做法简单，清淡可口，下面来看看具体做法吧......

难度：配菜(中级) 时间：1小时以上

主料

排骨300克玉米一根

盐适量生姜一块大蒜两瓣大葱一段料酒适量生抽适量白醋少许

1. 准备好原材料

2. 排骨切成块

3. 排骨冷水入锅焯水，水里加入适量料酒

4. 生姜、大蒜瓣切成厚片，大葱切成段

5. 高压锅里加入适量水，加入葱姜蒜，烧开

6. 玉米斩成小段

7. 将炒好水的排骨放入高压锅，玉米也同时加入，盖上盖子，中火煮25分钟

8. 加入适量盐，少许生抽、白醋

9. 出锅了

一、排骨用冷水焯水更容易焯去血水；二、高压锅里的水要烧开后放入焯好水的排骨。

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