可乐鸭舌怎么做好吃法窍门(可乐鸭舌怎么做)

导语：可乐鸭舌，就该这样做，才入味

简介：

可乐鸭舌是流行于浙江、温州一带的鸭舌新吃法，风味独特，是一道不错的待客小吃哦。

可乐鸭舌

准备时间：10分钟内

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：3-4人

食材：

主料：鸭舌300g

辅料：可乐，盐，酱油，生抽，料酒各适量

制作步骤：

准备好鸭舌，放两勺盐，抓拌均匀后，再倒入清水中洗净

锅中倒入清水，淋入适量料酒，放入鸭舌，加一勺盐，倒入一杯可乐，淋入适量酱油，小火煮十分钟

然后装入碗中，浸泡一个小时

泡好后，将生菜放入盘中垫底，将鸭舌装盘，即可品尝

小贴士

1，粗盐洗净鸭舌，粗盐是很好的去味宝贝，用粗盐洗过的鸭舌特别的干净。

2，放凉后的鸭舌口感更加好哦。

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