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猪肉角瓜馅饺子怎么做

材料:

猪肉适量、角瓜一个、面粉适量、油适量、盐适量、生抽、香油、调味粉。

步骤:

1、将角瓜洗净插成丝,用刀剁碎备用;

2、将肉剁成肉馅备用;

3、将角瓜挤去水分,与肉馅一起放入碗中,加盐等调味料 搅拌备用;

4、将事先和好的面团揉光滑,做成饺子皮备用;

5、用备好的馅料和饺子皮包饺子;

6、用开水将饺子煮熟即可。