> 美食
太和有什么特产
1、太和贡椿:
太和贡椿芳香肥嫩,质脆味美,品种多样,有黑油椿、红油椿、春油椿等;
2、太和板面:
太和板面,即太和羊肉板面,是安徽北部地区面食的一面旗帜,它起源于太和县;
3、太和桔梗:
太和桔梗是安徽省阜阳市太和县的特产。太和县李兴镇的桔梗根肥、色白、脆嫩;
4、太和馄饨:
馄饨皮为边长约6厘米的正方形,或顶边长约5厘米,底边长约7厘米的等腰梯形;水饺皮为直径约7厘米的圆形。馄饨皮较薄,煮熟后有透明感;
5、太和薄荷:
太和盛产薄荷,年种植面积稳定在25万亩左右,薄荷油年产量占全国总产量三分之一以上,油质特佳;
6、嘛糊:
安徽皖北地区的一种小吃,主要流行地区在安徽省太和县,全国其它地区很少能喝到。