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卤牛肉炒什么菜最好

卤牛肉可以买成品,不会炒牛肉可以用卤好的牛肉来炒,炖牛肉太费时间,可以用压力锅或者用电压力锅。

主料:熟牛肉、小青菜。

配料:大蒜、盐、色拉油,花椒,青椒。

做法:

1、准备材料。

2、熟牛肉切片。

3、大蒜拍松粗切。

4、炒锅倒油,下蒜碎炒香,还可以加入几粒花椒,两个辣椒,味道更丰富。

5、下入牛肉片翻炒。

6、下入青菜。

7、翻炒后加一点儿盐调味,出锅即可。