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葱烧大虾做法

葱烧大虾所需的材料有:对虾、色拉油、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒。

葱烧大虾具体做法如下:

1、将大虾洗干净,剪去虾须和虾脚,在背部剪开,挑出虾肠;

2、切葱花备用;

3、将姜、蒜剁碎;

4、热油锅,姜、蒜、葱花入锅;

5、把虾倒入锅中,炒至变色;

6、放盐、生抽、料酒,焖煮至虾熟透即可。