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牛肉能跟松花蛋一起吃吗

牛肉可以和松花蛋一起吃,以“牛肉皮蛋粥”为例。

主料:皮蛋2个,牛肉50g;

辅料:大米适量,小葱适量,香油适量,盐适量,淀粉适量;

步骤:

1、牛肉切小丁,皮蛋切小块,小葱切粒,大米提前浸泡;

2、放入香油、盐、淀粉,搅拌均匀;

3、料理煲内倒入足量的清水,放入大米;

4、放入皮蛋,倒入牛肉丁;

5、开启料理煲;

6、加入盐、放入小葱,香油。搅拌均匀,即可。