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凉拌素什锦最正宗的做法

凉拌素什锦最正宗的做法:

主料:莲藕100g、荷兰豆80g、胡萝卜50g、花菜50g、青椒50g。

辅料:香油、盐、清水、黑木耳、银耳、豆皮都适量。

步骤:

1、蔬菜食材备用;

2、黑木耳、银耳、豆皮泡发;

3、锅内烧开水;

4、下入黑木耳、银耳、豆皮;

5、下入荷兰豆;

6、下入花菜、莲藕;

7、下入胡萝卜;

8、倒入香油,食盐搅拌均匀即可。

小贴士:食盐可以适量添加,要保留食材的清淡口味。