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求水蛇汤的做法

水蛇汤的做法:

用料:

土茯苓100克、水蛇200克、排骨边200克、盐适量、水适量。

步骤:

1、食材集合,水蛇、排骨边、土茯苓;

2、先把土茯苓洗干净备用;

3、把水蛇切段;

4、把水蛇烧开水,焯一下水,排骨边亦同样;

5、焯水后的水蛇和排骨边用冷水冲洗干净;

6、把土茯苓、水蛇、排骨边放入锅内,添上足够清水大火烧开,改小火煲一个小时;

7、一小时后,加入适量盐调味即可。