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水果孝素是怎么做的

1、水果洗净,擦去表面水分,放一个柠檬的作用是为了使做出来的酵素味道更好,因为柠檬很提味。

2、柠檬去皮,切0.5厘米厚的片。

3、橙子也切同样厚度的片。

4、消毒过的玻璃容器,底部铺一层砂糖。

5、摆一层橙子与柠檬片,再铺一层砂糖,再铺一层水果。如此反复,直到将所有的水果放进去后,最后上面铺一层砂糖。

6、盖上盖子。

7、大约2个小时以后,砂糖就开始融化了,将水果里的水份逼出来。

8、用洗净的手将底部未融化的砂糖翻