说起我们农村土地里像蚕一样的珍贵作物并写作文(土里像蚕一样的虫子)
导语:说起我们农村,土地里像蚕一样的珍贵作物并不多!比如说草石蚕
我们四川的广大农村里,有一种外形象蚕子的植物,前10多年喜欢生长在农民的庄稼地里,
比如说红苕地里,高梁地里,玉米地里,甚至在荒坡坡上都可以看到并能用锄头挖起来求很多的草石蚕这个药用食物!
为什么现在几乎不好找到这个美味可口的根部作物了,
如果你那里还可以找到这个草石蚕,那是十分珍贵的稀有作物了!
可以用它们来进行盆栽作观赏!为什么现在如此不好找了呢,我想给农村的大面积搞建设,农民乱使用除草剂的农药相关有关吧!
当你把这个草石蚕用锄头挖出来,我们会看到它的根茎大多数为螺旋的形状,就像车工师傅们手中车出来的螺纹一样,一下子就让你记住它们的特殊形状了!
你现在用锄头挖取草石蚕,可以这样说你外出走了大半天,可是都不好找到一窝草石蚕了,简直就是成片地区都不好找到它们了!
如果你找野生的草石蚕,可以说你挖1棵就会没有1棵了!所以我建议友友们能找到以后,有土地还是繁殖栽种一点起来哟!
说起这个我们乡村的草石蚕,很多地方的老百姓又把它们叫作不一样的名字,比如说有叫土人参的,有叫宝塔菜的,有叫地牯牛儿的,
有叫甘露子的,也有叫地马娄的,甘霹儿的,地环儿的,地留子的,地葫芦的,更有叫弯娄的,麻娄的,玉环的,岗萝的,
地纽子的,在我们中国关于它的外形名字可以说是五花八门的大大小小叫的名字不下几十个名字!
而这个草石蚕远在国外人民的叫法中它更有一个特别的名字,翻译成我们的中文则为罗马花椰菜!就连外国的人民也要给它们来一些更洋气的名字!实际上名字太多了太长了让我最不容易记住它们的名字,还不如索性干脆就叫它们为草石蚕一下就记住了。可以形象的记忆成吃草草的石蚕子!
说起这个民间的草石蚕那关于它们民间的吃法更是多种多样的哈一般做咸菜用!
前10多年前在我们泸州这个地方,老百姓们多在9月左右的秋天用锄头挖起来做咸菜吃的!而这个草石蚕也是八宝酱菜里的一种配菜必选之一,当然也可以当着下酒菜来享用的,
如果你放的盐巴很合适,如上独特的腌制咸菜手法又好,那不用说肯定的腌制出来的草石蚕菜是一流的好吃!
还有比如说在三和酱菜里的特别像螺丝一样的就是这个草石蚕做选料的,还有大家知道的八宝酱菜里面有一个必选的人称甘露儿的就是这个草石蚕了!用这个草石蚕腌出来的咸菜一流的超级好吃,放在嘴里一嚼就是脆脆的,吃起来很过瘾!
如果你是生活中的食神大师,你可以然后用上盐巴,豆油,陈醋,海椒,花椒,胡椒,八角茴香,等等这些辅料,把你家几十年的二水大锅烧得很辣,放上花生油,再放进去二两猪背牛的顶尖好肉,用猛火炒到8寸熟,再把以上辅
料下锅猛炒过几十秒,最后倒进去草石蚕进行爆炒猛翻过1分多钟!
就可以出热锅招待亲戚朋友了!吃起来那个味才叫作回味无穷!拿到饭庄也能招待贵宾佳客!
但是清洗草石蚕不容易活儿很细致,一定要多次反复地进行清洗,要把泥沙洗干净,必要时可以用到我们买回来的新牙刷,
仔细的去把缝缝里的泥刷出来冲洗干净,然后用我们泸州的竹子烧箕来滴干它们的水分。
你想做腌制的草石蚕咸菜,先要加上合适的盐巴,用筷子搅拌均匀以后,用盖子盖好它们,
再腌制过大半天,最后把腌制出来的很多汁水沥掉,最后放在容器里进行密封过14天就可以了哟!
草石蚕除了可以作为美味佳肴以外,它还有一定的药用效果,但是草石蚕经过了特殊的处理以后,就可以变成了可用的药材了!
而这个草石蚕的根茎运用更加的广泛,可能有些朋友早已干起了草石蚕的收购了!有一定的货源和销路肯定收购的伙计们早已赚得盆满钵满!
我家如果有土地我也想种植一些草石蚕来自己享用!如果选择种植在土地肥沃的疏松山地里面,
相信它们的产量也会蹭蹭地上涨到过千公斤的希望,但还是有一定的技术含量的哟!
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