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怎样做肉丸汤

主料:肉丸适量。

辅料:白菜适量、鸡蛋黄适量、虾适量。

调料:食盐4克、葱5克、姜5克、白胡椒适量。

肉丸汤的做法:

1、准备好材料。

2、锅中浇开水,倒入葱姜煮开。

3、倒入肉丸、虾肉、白菜叶煮开,加入盐、白胡椒粉调味。

4、蛋黄丝放入盛汤的碗中,倒入煮好的汤即可。