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尿酸偏高注意少吃这五种食物可以吗(尿酸高的人应该少吃什么食物)
导语:尿酸偏高?注意少吃这五种食物
尿酸高就是指我们人体内嘌呤物质代谢发生紊乱,进而导致我们血液中尿酸增多的一种代谢性的疾病。尿酸高对于患者的生活会产生很多的影响,同时也是引发痛风的关键因素。所以一旦发现自己尿酸偏高,首要方法就是通过饮食调理。那么,作为尿酸高的患者,哪些东西是不能吃的呢?
1、少吃红肉
红肉包括:牛肉、羊肉、猪肉等,都属于高嘌呤食物。建议痛风急性发作期不要食用肉类;缓解期或高尿酸血症状态时,每天红肉的平均摄取量应控制在50g以内为宜。
2、各种酒类
饮酒会促使体内血尿酸水平升高。乙醇刺激人体合成乳酸,乳酸抑制肾小管尿酸排泌,特别是啤酒。饮酒时常伴随着高嘌呤食物的摄入,更增加了痛风的发生风险。
3、海鲜、贝壳类
螃蟹、虾类、贝类等,也都是高嘌呤食物。海鲜热量低,但是一顿海鲜下肚,尿酸水平会急剧增加。所以,对于痛风患者来说,一定要避免海鲜类的食物。
4、辛辣食物
过分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平显着高于不食辛辣食物者,所以应该避免食用辛辣味浓烈的食物。此外,高尿酸血症病人还应该多饮水,稀释尿液,以利于尿酸排出,防止结石形成。为防止尿液浓缩,可在睡前或半夜饮水。
5、猪骨汤、牛骨汤等浓汤
很多人往往有喝肉汤的习惯,认为其有营养。其实不然,浓汤中漂白的东西其实就是油脂乳化,油脂含量非常的高。
摄入大量油脂就会导致人体的代谢出现异常,同时,嘌呤易溶于水,会使食物中的嘌呤溶于汤中,所以,不建议饮用。
现在日常生活中,患高尿酸的人们越来越多,而高尿酸大部分是由于生活条件改善,饮食放纵引起的,所以控制饮食是非常有必要的,必须加以注意。
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