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椰汁鸡汤家常做法 教你做超美味又简单的椰汁鸡汤

鸡肉洗净剁块备用。

新鲜椰子去壳去皮,椰子打开,把椰子水倒入碗中,椰子肉切块,红枣洗净。

锅里加适量清水,把椰子肉和红枣放进去,大火煮开之后,加盖转中火煲30分钟。

开盖加入鸡肉后,再加盖中小火煲20分钟。

开盖倒入椰子汁。

大火煮开之后调入鸡精和盐即可关火。

盛上一碗,椰香四溢,清甜无比。