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乌鸡汤需要什么材料

乌鸡汤需要的材料:乌鸡,红枣,桂圆,枸杞,老姜,大葱。

乌鸡汤的做法步骤:

1、姜片切片,大葱切段,红枣,桂圆,枸杞洗净;

2、锅中烧开水,转中小火,把乌鸡放入;

3、不要盖锅盖煮三分钟,捞出清洗干净;

4、砂锅放水,放料酒和精盐搅拌均匀后放入乌鸡;

5、放入红枣桂圆,葱姜;

6、煲三小时到五小时放入枸杞即可。