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芝麻酱拌凉面最正宗的做法

材料:面条,黄瓜,胡萝卜,盐,白糖,生抽,香油,芝麻酱,辣椒油。

步骤:

1、黄瓜、胡萝卜切丝,芝麻酱用适量冷开水稀释;

2、锅中水烧开下入面条煮开;

3、放入胡萝卜丝一起煮至面条熟;

4、捞出面条后冷水过凉,沥干水分;

5、面条放在大碗中;

6、加入黄瓜丝、芝麻酱、辣椒油、盐、白糖、香油、生抽拌匀即成。