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地瓜叶怎么炒才好吃啊

一、主料:

地瓜叶。

二、辅料:

沙拉油、盐、糖。

三、做法:

水炒:

1、先以适量的水将地瓜叶煮沸后,再加入少许的沙拉油,以及盐、糖加以调味。

2、然后再放入地瓜叶,炒几下后即把锅盖盖上,约三至五分钟即可起锅,装盘时尽量把水沥乾。

水烫:

1、半锅水煮沸后,放入地瓜叶。

2、水滚后一到二分钟,将地瓜叶捞起沥乾,再加入少许油、盐、糖趁热拌匀即可。