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黄焖鸡的做法(黄焖鸡米饭加盟多少钱)
导语:黄焖鸡
今天尝试自己做了黄焖鸡,可能不正宗,但味道确实不错,不比外面买的差。
By 溜溜妈咪早餐
用料鸡 1/4个香菇 6朵生姜 适量葱 适量干红辣椒 1个糖 适量料酒 适量生抽 适量老抽 适量盐 适量水 适量食用油 适量香叶 3片八角 三个白芷 一点点黄豆酱 1勺耗油 1勺做法步骤1、鸡肉切块放入料酒,水煮开。捞出来清水洗净。
2、香菇洗干净备用,另外一个碗里放入干料。
3、砂锅里加入少许油,放入干料炒香。
4、放入香菇继续翻炒
5、放入料酒,老抽,生抽,盐,糖,耗油,黄豆酱。翻炒均匀。
6、倒入开水,放入葱段大火煮开,小火慢炖三十分钟即可。
7、成品图。
小贴士因为有小朋友,所以我只放了一个辣椒提味。喜欢吃辣的可以多放。
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