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烤鱿鱼的做法

食材:鱿鱼200克,油适量,盐适量,蚝油适量,孜然粉适量,料酒适量,烧烤汁适量。

步骤:

1、鱿鱼洗净切成条状;

2、放入料酒腌制10分钟;

3、将料酒倒掉,放入烧烤汁腌制3分钟;

4、蚝油和盐调成酱汁备用;

5、腌制好的鱿鱼平铺,刷上调好的酱汁;

6、电饼铛倒油烧热;

7、放入鱿鱼,煎烤;

8、撒上孜然粉,即可出锅。