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剩烧鸡怎么吃

剩烧鸡食材:

1、原料:剩烧鸡、菠菜;

2、调料:盐、油、白糖、香油、辣椒油。

剩烧鸡做法:

1、锅中烧水,加一勺盐和一勺油,水烧开放入菠菜焯烫1分钟,捞出挤水切小段;

2、半只剩烧鸡将肉切下,手撕成粗丝;

3、菠菜段和剩烧鸡丝放一起挑拌均匀,加入白糖、香油、辣椒油拌匀即可。