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八爪鱼干应该怎么样做才好吃

花生八爪鱼煲猪脚汤。

用料:猪脚2只,八爪鱼干1只,花生150克,枸杞50克,红枣4颗。

做法 : 

1、猪脚洗干净,斩件,放入滚水中煮片刻,拿出来再用清水冲洗干净 。

2、八爪鱼干用清水泡软。 

3、花生,枸杞,红枣洗干净,备用 。

4、煲里加入清水,煮开后放入全部材料,大火煮开后,改小火煮3小时,加盐调味,即可 。