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炒菜用的料油怎么做
主料:花椒25克,大料20克。
辅料:油适量,肉桂适量。
步骤:
1、准备好花椒待用;
2、准备好大料待用;
3、准备好肉桂待用;
4、将花椒,大料,肉桂放入碗中待用;
5、把油加热,出烟后浇在料碗里;
6、出香后放凉,即可使用。
料油用途料油,是凉拌菜和炒菜的基础调料。尤其是凉拌菜是必不可少的调料。
主料:花椒25克,大料20克。
辅料:油适量,肉桂适量。
步骤:
1、准备好花椒待用;
2、准备好大料待用;
3、准备好肉桂待用;
4、将花椒,大料,肉桂放入碗中待用;
5、把油加热,出烟后浇在料碗里;
6、出香后放凉,即可使用。
料油用途料油,是凉拌菜和炒菜的基础调料。尤其是凉拌菜是必不可少的调料。