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枸杞叶豆腐汤可以放鸡蛋吗

可以。主料枸杞叶200g、鸡蛋1个、豆腐200g

步骤:

1、到市场上购买新鲜的枸杞叶几根就好了,需要手撕叶子;

2、首先锅内放入少了姜段,秋冬天,汤内放入姜可以驱寒,去湿气;

3、然后放入水烧沸腾,放入少量盐;

4、接着放入枸杞叶如锅内,调匀;

5、接着放入水豆腐,煮沸;

6、水沸腾之后,把调好的鸡蛋 淋入锅内,调匀7、1分钟之后,就可以关火出锅了。