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菠菜怎么抄

方法步骤:

1、先将菠菜摘好,放入盆里洗净,然后拍几瓣大蒜,将其剁成蒜末。

2、锅里放水烧开后,将菠菜放入焯三分钟左右。

3、焯好后,放入盘中备用。

4、将锅烧热,然后倒油。

5、将菠菜放入锅中翻炒,放盐和蒜末,继续翻炒。

6、最后再放点鸡精翻炒一下。