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怎样做简单牛轧糖

1、烤熟的花生去皮,放袋子里用擀杖压碎,不用太细小;

2、不粘锅开小火,放入黄油融化;

3、加入棉花糖,火调到最小;

4、黄油和棉花糖融合后,加入奶粉搅拌。

5、加入花生米,炒熟后关火,搅拌;

6、在糖上面铺上油纸擀平;

7、待冷却到稍有余温后切块;

8、包上漂亮的糖纸,装入包装袋即可。