生绿豆粉怎么吃

可以做成绿豆发糕，具体做法如下：

主料：绿豆粉100g、面粉100g

辅料：糖适量、酵母适量、葡萄干适量、枸杞子适量

1、倒入绿豆粉与面粉。

2、将两种粉末拌匀。

3、事先将葡萄干与枸杞子用水泡软。

4、酵母用温水化开。

5、在粉末中加入糖、葡萄干、枸杞子拌匀后，再倒入酵母水。

6、拌匀成较稠的面糊。

7、将模具内层刷上少许油。

8、将面糊倒入模具中，装8分满

9、放暖处发酵1个半钟。

10、上蒸锅，大火18分钟。

11、脱模。

12、成品。